• 22Jun

    Składniki: (na 8-10 naleśników, w zależności od wielkości patelni)

    2 szkl. mąki pszennej

    1 szkl. mleka

    2 szkl. wody

    2-3 jajka

    1 łyżeczka soli

    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

    Wykonanie:

    Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy mikserem, aż do uzyskania jednolitej masy, bez grudek. Następnie małymi porcjami nalewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju. Smażymy po 2 minuty z obu stron i zsuwamy z patelni.

    Można podawać z cukrem, powidłami, lub zrobić z nich krokiety.

Leave a Comment

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.